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Biocesta del Gusto

La BIOCESTA è una cassetta in legno piena di frutta e verdura di stagione da agricoltura biologica.

Puoi scegliere tra le seguenti:
- BIOCESTA MISTA frutta e verdura
- BIOCESTA solo VERDURA,
con un peso indicativo di 7-9 kg.
- BIOCESTA GRANDE MISTA,
con un peso indicativo di 11-13 kg.

La Biocesta è settimanale e su prenotazione, si può provare anche una sola volta, non è un abbonamento ma si può ordinare in maniera continuativa.

E' possibile personalizzare il contenuto della cassetta al momento del ritiro nel punto vendita.

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Webstore cassetta grande frutta e verdura

BIOCESTA GRANDE MISTA

CONTENUTO SETTIMANA 4
Ritiro Bioceste da martedì 23 gennaio a venerdì 26 gennaio.
Cavolfiore romanesco, radicchio variegato aperto, porri, broccolo fiolaro (antica varieta vicentina, sapore dolce, da cucinare tutte le foglie e gambi, da lessare/saltare e condire la pasta, per fare un ripieno, come contorno..), finocchio, carote, avocado, cime di rapa, insalata indivia scarola, zucca delica/mantovana (molto dolce, ottima per risotti, al forno, come ripieno..), kiwi, clementine, arance Moro (polpa rosso scuro, dolcissime, molto ricche di vitamina C), limoni primofiore.

CONTENUTO SETTIMANA 5
Ritiro Bioceste da martedì 30 gennaio a venerdì 2 febbraio.
Carciofi spinosi sardi (3 pezzi, ottimo crudi, molto teneri), aglio (2 teste), radicchio rosa, finocchio, biete, carote, insalata, cavolfiore bianco, cavolo rapa (dolce e fresco, da mangiare crudo a spicchi, in pinzimonio, per un carpaccio..), cavolo verza, mele miste, arance Tarocco Tavola, banane equosolidali Perù, clementine.

CONTENUTO SETTIMANA 6
Ritiro Bioceste da martedì 6 febbraio a venerdì 9 febbraio.
Cicoria puntarelle, radicchio tardivo (tipo trevigiano), finocchio, cavolo cappuccio bianco, patate pasta gialla, broccolo verde, scalogno, topinambur (da mangiare sia crudo per un carpaccio, che cotto/saltato in padella), biete da costa, insalata, mele miste, arance bionde da pasto, mandarini, pompelmi rosa.

Webstore cassetta frutta e verdura

BIOCESTA MISTA

CONTENUTO SETTIMANA 4
Ritiro Bioceste da martedì 23 gennaio a venerdì 26 gennaio.
Cavolfiore romanesco, radicchio variegato aperto, porri, broccolo fiolaro (antica varieta vicentina, sapore dolce, da cucinare tutte le foglie e gambi, da lessare/saltare e condire la pasta, per fare un ripieno, come contorno...), finocchio, carote, avocado, kiwi, clementine, arance Moro (polpa rosso scuro, dolcissime, molto ricche di vitamina C).

CONTENUTO SETTIMANA 5
Ritiro Bioceste da martedì 30 gennaio a venerdì 2 febbraio.
Carciofi Thema sardi (4 pezzi), aglio (2 teste), radicchio lungo, finocchio, biete, carote, insalata, mele miste, arance Tarocco Tavola, banane equosolidali Perù.

CONTENUTO SETTIMANA 6
Ritiro Bioceste da martedì 6 febbraio a venerdì 9 febbraio.
Cicoria puntarelle, radicchio tondo rosso, finocchio, cavolo cappuccio bianco, patate pasta gialla, broccolo verde, mele miste, arance bionde da pasto, mandarini, pompelmi rosa.

Webstore cassetta verdura

BIOCESTA VERDURA

CONTENUTO SETTIMANA 4
Ritiro Bioceste da martedì 23 gennaio a venerdì 26 gennaio.
Cavolfiore romanesco, radicchio variegato aperto, porri, broccolo fiolaro (antica varieta vicentina, sapore dolce, da cucinare tutte le foglie e gambi, da lessare/saltare e condire la pasta, per fare un ripieno, come contorno..), finocchio, carote, avocado, cime di rapa, insalata indivia scarola, zucca delica/mantovana (molto dolce, ottima per risotti, al forno, come ripieno..).

CONTENUTO SETTIMANA 5
Ritiro Bioceste da martedì 30 gennaio a venerdì 2 febbraio.
Carciofi spinosi sardi (3 pezzi, ottimo crudi, molto teneri), aglio (2 teste), radicchio rosa, finocchio, biete, carote, insalata, cavolfiore bianco, cavolo rapa (dolce e fresco, da mangiare crudo a spicchi, in pinzimonio, per un carpaccio..), cavolo verza.

CONTENUTO SETTIMANA 6
Ritiro Bioceste da martedì 6 febbraio a venerdì 9 febbraio.
Cicoria puntarelle, radicchio tardivo (tipo trevigiano), finocchio, cavolo cappuccio bianco, patate pasta gialla, broccolo verde, scalogno, topinambur (da mangiare sia crudo per un carpaccio, che cotto/saltato in padella), biete da costa, insalata.